Maremmánská kuchyň
Kvalita maremmánské kuchyně má původ jednoduchý a velice zdravý a zalouží si dovolenou.
Zdejší typická polévka "vařená voda" je velice známá butterům(hlavními přísadami je cibule, řepa a rajčata), která se podává na krajíci tvrdého chleba, a vejce v košilce, nebo těstoviny s omáčkou ze zajíce, nebo pirožky plněné řepou a tvarohem, to vše stačí jako motivace pro návštěvu zdejšího kraje.
Chutné recepty z divočáka, zajíce, bažanta nebo biftek ze zdejšího hovězího druh maremmánský), ale samozřejmě také ryby vypěstované a vylovené v laguně.
Ve středověkých osadách Capalbio, Magliano jsou mnohé příležitostí pro ochutnávku místní kuchyně a návštěvu některé ze zdejších typických hospůdek, které úspěšně čelí útoku rychlých občerstvení a pizzerií.
Zdejší typická polévka "vařená voda" je velice známá butterům(hlavními přísadami je cibule, řepa a rajčata), která se podává na krajíci tvrdého chleba, a vejce v košilce, nebo těstoviny s omáčkou ze zajíce, nebo pirožky plněné řepou a tvarohem, to vše stačí jako motivace pro návštěvu zdejšího kraje.
Chutné recepty z divočáka, zajíce, bažanta nebo biftek ze zdejšího hovězího druh maremmánský), ale samozřejmě také ryby vypěstované a vylovené v laguně.
Ve středověkých osadách Capalbio, Magliano jsou mnohé příležitostí pro ochutnávku místní kuchyně a návštěvu některé ze zdejších typických hospůdek, které úspěšně čelí útoku rychlých občerstvení a pizzerií.
Rezervační centrum - 58010 - Albinia (Gr) Casella Postale, 71 - tel: +39. 0564.870068 - fax. +39. 0564.870470
Creatiweb Web Agency Torino Link
Creatiweb Web Agency Torino Link